核桃的功效与作用及食用方法禁忌，核桃又被叫做胡桃、羌桃，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，且核桃具有抑菌消炎的作用，很多人都很喜欢吃。下面是核桃的功效与作用及食用方法禁忌。
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。花生：含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
尤其对体虚的患者有着一定的改善效果，核桃仁不但可以煮熟食用，而且也可以炒熟以后来吃。核桃仁是生吃好还是熟吃好 核桃仁生吃和熟吃都可以，并不会使营养成分出现改变。一般情况下可根据个人的喜好选择食用方法。
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